毎日の食から、美や健康を考える恵味くらぶは、阪本自然農園がお届けします。
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2011.12.08
紅葉真っ盛り
テーマ:ご案内

kouyou

社内のもみじをとってみました

高低差が激しいせいか今年の紅葉はとてもきれいです

紅葉2011 12月

まだまだ秋の景色ですが、お歳暮、お年賀取扱中です。

・・・こちらのHPでは季節感がなくてすみません。

年内最終発送は27日になります。

2011.11.29
炭火のお茶作成中
テーマ:ご案内

炭火茶つくりかた

早いもので2日には12月ですね

年末にむかってちょっと忙しなくなりつつあります

現在社内において、昔ながらの火入れ作業を行っております。

竹のカゴの中に七輪をおいて、備長炭でじっくりゆっくりと火入れをしたお茶は

ほんのり炭火の香りのするお茶に仕上がってます。

こんな感じで七輪で火をいれてます。

外が寒いのでたまに火で手をあたためたりもしちゃいますが、

いつかおいもを焼いてみたい!

と密かにねらってますが、お茶のための火ですので当然ナシ

怒られますのでやれませんが

とりあえずおいしそうです。

七輪で火入れしたお茶「雪の音」「ほわり」もおいしいので試してみてくださいね。

2011.11.17
DM
テーマ:ご案内

sakamoto winter DM

近日中に冬のお知らせ発送します。

毎年恒例金箔入緑茶の寿茶 セール今年も開催します

他ギフト商品メインにはなっておりますが、

人気のあの商品も限定販売で登場します!

よろしくお願いします。

2011.11.15
素敵な出逢♪
テーマ:オフ☆タイム

11月11・12・13日の3日間、叔父と叔母関連の

『里山アート紀行』というイベントがありました。

http://satoyamaart.web.fc2.com/

第4回目の今年も、母が趣味で作っている人形も展示してもらい

叔母のステンドグラスと姉妹展という感じで準備を進めてきました。

昨年までは、私がフリーターだった為

3日間フルでお手伝いに行けたのですが

今年は就職して仕事だったので

11日はお手伝いに行けませんでした(>_<)

12・13日にはお手伝いに行き、沢山のお客様と出逢うことができ

とても充実した楽しい2日間を過ごすことができました♪

母の新作 『ここは、ぼくらのテリトリー』

叔母のステンドクラス

そして、叔母のギャラリーのお隣のギャラリーの叔父の作品

第1回目は作家さんだけで始めたイベントですが

第2回目から地元のお茶農家さんとコラボのイベントになり

お客様には作品と景色を見てもらいながらお茶を振る舞います

私もイベントでお客様をお迎えする側なので

なかなか他のギャラリーには行けないのですが

時間を見つけてダッシュで何件かのギャラリーに行きました。

私のお気に入りは、ささやき窯・楽友さんの『ほのぼのさん』

見ているだけで癒されます(*^-^*)

年々仲間が増え、いろんな交流ができ得るものが沢山あるので

今回の反省もしつつ、また来年に向けて準備を進めていこうと思います。

やっぱり、イベントは迎える側でも、行く側でも楽しいですね♪

2011.11.15
NO TEA NO LIFE
テーマ:オフ☆タイム

cha

毎朝の冷え込みが厳しくなってきましたね。

外は紅葉、というほどではないですが大分山が色づいて枯れ葉がいっぱい舞ってます。

昨晩、深夜番組をなにげにみていたら「あることないこと」という番組で

いろいろな噂をゲストがうんちくで自分が知っている話して、

後から本当かどうか確かめる、といった内容のテーマが「お茶」でした。

伊藤園さんの「おーいお茶」の名前の由来とか、

加藤茶さんの名前の名付け親とかそんな話しもありつつ、

中国人は普段烏龍茶を飲んでいるイメージありませんか?

自分は知らなかったのですが、実は中国人の普段の飲み茶は緑茶、またはジャスミン茶だそうです。烏龍茶は高級なので飲めないみたいです。

あと、「無茶苦茶」という意味が何かで行った言葉がタイトルのこれ

「NO TEA NO LIFE」

お茶がない生活なんて苦しい~!!

みたいな感じのコメントをいってたんですけど、本当だったみたいです。

某レコード店のキャッチフレーズみたいですけど・・・

わかりやすくてお茶や的にうれしい言葉なのでいただきました。

ちょっとネットで検索したところ、

仏教用語と関わりがあるようで、漢字はまるっきり当て字のようです。

お茶なしでいられない!

そんな言葉をいっぱい聞きたいです。

いっぱい飲んでください、ね?

2011.11.05
宮島 →
テーマ:お出かけ

夕方、友達の旦那さんと合流して

宮島で歩き回りすぎ時間が無くなり諦めた

錦帯橋に連れて行ってもらえることに\(* ̄∀ ̄*)/

でも、私達3人の一番のお目当ての場所は ・ ・ ・

秘密のケンミンSHOWで紹介された『いろり山賊』

店内に入るのにも時間がかかりましたが

注文してから料理が席に運ばれてくるまでにも

1時間くらい待ったかなぁ(>_<)

運ばれてきた料理(?)に3人揃って『でかっ』の一言でした(笑)

そして翌日は友達と広島の街で普通に女子な買い物をして楽しみました♪

年に一度逢えるか逢えないかの友達ですが、久しぶりに逢っても

久しぶりな感じがしないのが不思議です。

また、出逢いを求めて旅に行きたいと思う今日この頃 ・ ・ ・

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